家常豆腐
简单
4人份
说起豆腐，应该很少有人不喜欢吧。它虽然简单又平常，但可塑性极高，红烧、煮、炒、炸、煨、焖、蒸，样样皆能，无论作为主菜抑或配菜，都有它的欣赏价值。说它是上到财势权贵，下到平常百姓家餐桌的“大众情人”一点也不夸张。无论是身体虚弱的老人，还是长身体的孩童，都爱吃，都需要吃，这多么难得呀。它价格便宜，营养价值高。现而今，这样价廉物美的东西是不多见的了。
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食材清单
其他
- 木耳
- 胡椒粉
- 蒜
- 豆腐
- 青红椒（家里没有红椒，放了些干辣椒）
- 香油
- 鸡精
肉类
- 肉馅
蔬菜类
- 姜
- 葱
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
245.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
668.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
