简易版过年福字發字馒头
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克酵母
- 2000克面粉
- 适量水
调味品
- 6克糖
营养成分
热量
664.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
279.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
酵母，糖跟面粉搅拌到一起
2
分多次倒入约45度的温水，搅拌。揉成面团
3
揉成这样就好了，放在温暖出发酵，盖上盖子，或者保鲜膜
4
发酵到2倍大，取出
5
揉面排气，分剂子，揉好
6
放入模具。
7
卡出来
8
这是我们家的莲蓬卡子，是不是很美
9
做完馒头，上锅开火蒸20分钟出锅
10
这是买的小盖章，送食用色素，回来自己按照说明书调成“印泥”。馒头出锅后，乘馒头热乎儿，盖章即可
