做饭小白都能做出来的美味糖醋排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 16块排骨
- 1个八角
- 1勺老抽
- 1块桂皮
- 1瓶可乐
- 3勺料酒
- 3勺生抽
- 6瓣蒜
- 适量白芝麻
蔬菜类
- 1片姜
营养成分
热量
753.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
878.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，排骨洗净
2
水中放姜1片、蒜3瓣、料酒，烧开后放排骨，排骨焯至变色捞出沥水备用
3
锅中放油，把排骨倒入锅中炒香，炒至两边金黄
4
放入姜1片、蒜3瓣、八角、桂皮炒香，倒入生抽、老抽、蚝油上色
5
倒入可乐开锅后转小火，炖60分钟
6
收汤汁浓稠撒入芝麻装饰
