自制八喜冰淇淋
简单
4人份
夏天了，孩子们都喜欢吃冰淇淋，可是外面买的都是添加剂的，孩子吃多了不健康，哈哈，今天终于得空做了这款孩子喜爱又健康营养的冰淇淋，不用再买八喜了，特分享给有爱的宝妈们！
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食材清单
其他
- 200克淡奶油
- 2个蛋黄
- 30克～40克白糖
- 50克牛奶
调味料
- 一克盐
营养成分
热量
346.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有材料备用！
2
将蛋黄和白糖混合一起搅拌均匀，将牛奶放锅里用小火煮到牛奶起泡就关火，然后一边把锅里的牛奶倒进之前拌均匀的蛋黄里，边倒边搅拌，否则蛋黄要结块的！接下来再把混合糊倒回锅里起小火微微煮开，边煮边搅拌，用最小的火噢，煮好后一边待凉再用
3
待糊凉了后，将开始打发奶油，奶油打发到九成即可，把打发好的奶油和凉透的糊混合均匀即可，(如果喜欢其他口味的，在拌均匀的同时可以放入自己喜爱的水果粒，总之发挥自己的想象力，也可以使用模具，让冰淇淋口味更美，更独特)，混合后放冰箱冷冻五小时以上，我是冻了一个晚上，次日吃刚好！
4
这个是放在罐子里的冰淇淋！
5
也可以把混合好后的冰淇淋液倒入模具，很可爱吧！
