肥肠鸡

简单 4人份

肥肠鸡火锅是烧鸡公火锅的一个变种,从重庆流传出去的烧鸡公火锅,又以肥肠鸡的形式华丽丽地再回到重庆。川菜就是在这种一来一回中不断创新发展

肥肠鸡
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食材清单

其他
  • 八角
  • 土鸡
  • 干海椒干花椒
  • 料酒
  • 泡海椒
  • 熟芝麻
  • 盐鸡精胡椒粉
  • 红油
  • 肥肠
  • 莴笋
  • 青海椒
  • 魔芋
蔬菜类
  • 芹菜
  • 葱姜蒜
调味品
  • 香料粉
调味料
  • 冰糖
豆制品
  • 郫县豆瓣

营养成分

热量

505.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

742.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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