蜜汁桂花糯米藕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2勺蜂蜜
- 50g红糖
- 8颗大枣
- 一节藕
- 适量桂花
- 适量淀粉
- 适量糯米
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
673.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
948.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将藕洗净，从藕的1/2或3/4处切开备用
2
糯米，开水泡糯米3小时，可以更久些！3小时后取出晾干
3
将晾干后的糯米塞进备用的藕中，尽量塞紧些
4
塞进后用牙签固定藕
5
放入高压锅中，加适量水、红糖、冰糖、大枣，在高压锅中蒸半小时左右，开锅后取出晾凉
6
调汁：用锅中的汤放入炒锅中，如果不甜可以再放些红糖，视情况而定，加桂花、淀粉，熬制粘稠后，淋到已出锅的藕上，即可！
