水煮鸡蛋皮
简单
4人份
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食材清单
其他
- 180克土豆粉
- 4个鸡蛋
- 适量水
- 适量油
- 适量青椒肉丝
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
933.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把土豆粉用水泡一下，把里面的灰尘泡出来倒掉，再加水搅拌均匀，加的水差不多比土豆粉的量多一倍就可以了
2
将鸡蛋打入土豆粉中，顺时针搅拌均匀，一定要把鸡蛋打散
3
鸡蛋打均匀以后就加入盐和油，根据自己的口味添加
4
放入平底锅中煎
5
这是已经煎好的鸡蛋皮，大约六片
6
根据自己的食量切成条状
7
放入炒好的青椒肉丝就可以开吃啦
