紫薯不流沙包

简单 4人份

蛋黄馅忘了放油,流沙包变成蛋黄馅包了

紫薯不流沙包
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食材清单

其他
  • 100克紫薯粉
  • 30克奶粉
  • 400克面粉
  • 5克酵母
  • 6个蛋黄
  • 两勺炼乳
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

677.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

9.0 克

4.0 克

678.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

紫薯粉和面粉加酵母和面

步骤 1
2

发酵

步骤 2
3

煮白水蛋六个,蛋黄捣碎

步骤 3
4

蛋黄粉加奶粉和炼乳加水调和,加点盐

步骤 4
5

二次发酵

步骤 5
6

旺火蒸18分钟,关火焖5分钟起锅。

步骤 6
7

二次发酵的时间不太够,发的不是特别的好

步骤 7
8

一口咬下去,蛋香唇齿间。颜色也

步骤 8
9

美美哒

步骤 9

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