香菇鲜笋排骨煲
简单
4人份
大补啊。。。
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食材清单
其他
- 400克排骨
- 4支鲜笋
- 5朵香菇
- 一把枸杞
- 半个山药
- 少许料酒
- 少许淀粉
- 适量白果
- 适量鸡精
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
608.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
15.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨掉下水，捞出备用
2
将排骨、香菇、鲜笋、白果、山药、盐、生姜、料酒、白糖一同放入锅内，加入适量水，煮开
3
煮开后转小火，放一勺淀粉放入，使汤浓稠，继续炖煮
4
放入枸杞、撒葱花，起锅
