山黄皮焖鸭
简单
4人份
山黄皮是广西周边特有的一种水果，其他地方可能很少见到，即可以当水果吃也可以做菜的辅料，我家里很喜欢用来焖鸭焖鱼，带有特殊的果香味，在这里记录一下自己家常的做法。
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食材清单
其他
- 1两山黄皮
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 4勺生抽
- 半边鸭肉
蔬菜类
- 若干片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
303.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
