芝士土豆焗鲜虾

简单 4人份

做的时候忙得没有拍照,各位亲自行脑补画面,步骤很简单,但是美味不含糊,女儿吃了一大碗哦

芝士土豆焗鲜虾
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食材清单

其他
  • 10克黄油
  • 2个土豆
  • 小个的四分之一足已洋葱
  • 适量料酒
  • 适量芡粉
  • 适量黑胡椒
  • 随你咯芝士
海鲜类
  • 8只虾
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

540.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

82.0 克

纤维

10.0 克

6.0 克

277.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆去皮切片上锅蒸熟,撒适量盐和胡椒捣成土豆泥。可以加适量黄油会更香,我在减肥怕热量太高,所以没有加。

2

基围虾洗净取出虾仁,加适量盐、黑胡椒、芡粉、一点料酒拌匀腌制10分钟。腌制好之后用10克黄油把虾仁煸炒一下,变红就可以了,洋葱切小丁加进去一起炒。不要炒太久以免虾仁变老。

3

烤碗最下层铺之前捣好的土豆泥,然后把炒好的虾仁洋葱丁铺在上面,最上层就满!满!的!铺上马苏里拉芝士吧!然后烤箱预热好,200度烤15分钟,各家烤箱脾气不一样,自行摸索,总之看到芝士化了略上色就可以了。趁热享用吧o(^_^)o

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