枫之味道～番茄肉酱意大利面
简单
4人份
今天新到意大利面，第一次做，大家一起来挑战一下吧！
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食材清单
其他
- 1/3份意大利面
- 1勺淀粉
- 2个西红柿
- 2勺橄榄油
- 3勺料酒
- 5克黄油
- 适量黑胡椒粉
肉类
- 50克肉末
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 2勺番茄酱
- 4克盐
营养成分
热量
561.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
3.0 克
糖
14.0 克
钠
150.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
水开后，意大利面下锅煮十二分钟（包装袋上写八分钟，我觉得太硬多煮一会），盛出来控干水分，加入橄榄油拌匀。
2
煮面的同时把洋葱、西红柿切丁备用
3
肉馅加淀粉、料酒、盐2克，用你温柔的小手进行怕打，按压，揉搓至均匀入味，这样肉更紧致。
4
平底锅放黄油加热，待黄油融化后倒入肉馅，滑散变色后加入洋葱丁，炒软后放入西红柿，西红柿炒出汁加入番茄酱、黑胡椒粉翻炒。
5
这时加入拌好的意面，搅拌均匀出锅。
6
放一些小东西装饰一下吧！让你的菜品更有创意，第一次挑战成功！
