葡式蛋挞，秒掉KFC
简单
4人份
蛋挞的做法相对来说比较简单，是新手宝宝提升烘培信心的一款甜品🍮
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 150克淡奶油
- 1个全蛋
- 1个蛋黄
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
5.0 克
糖
16.0 克
钠
688.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这个用量可做10个左右蛋挞。没有淡奶油的可以用牛奶代替。
2
将鸡蛋搅拌均匀，倒入纯牛奶、淡奶油、白糖搅拌均匀，过筛两遍（口感是否细腻很大程度取决于此哦）。蛋挞皮从冰箱取出（不用提前拿出来解冻），倒入蛋挞液。烤箱200度预热5分钟。
3
200度中层上下火25分钟。
4
外皮酥脆，内陷细腻，奶香浓郁，非常Q弹。
5
下午茶时间再配上一杯拿铁，我想这就是春风拂面的味道！
