清明饼
简单
4人份
每逢清明节前后，“水菊子粑”。一来是为了悼念逝去的亲人，二来水菊子也确实好吃，让人回味无穷。 清明节去乡下扫墓，采摘了新鲜的水菊子，加入粘米粉、糯米粉、盐，用点底油、加点水，采用小火焖煎的方式，做成了清明饼，味道极好！
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食材清单
其他
- 150克糯米粉
- 250克水菊子
- 500克粘米粉
- 少许食用碱
- 德国美善品多功能料理机TM5
- 揉面研磨工具：
- 适量开水
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
192.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
