肉臊子
简单
4人份
陕西人对肉夹馍是完全没有抵抗力的，可是肉夹馍的肉是卤出来的，肉臊子是用醋做出来的，这是完全不同的风格和口味，和我昨天做的锅盔馍很是搭配
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食材清单
其他
- 1斤陈醋
- 2个八角
- 2斤猪前腿肉
- 3片香叶
- 6个大蒜
- 6段葱段
- 少许白酒
- 少许老抽
- 适量桂皮
- 适量花椒
- 适量茴香
- 适量辣椒
蔬菜类
- 6片生姜
调味料
- 2勺盐
营养成分
热量
714.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
140.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
