下午茶加新: 🍵抹茶曲奇✔️ 费尽心思捏的爱心,切开一看怎么就变成了花纹~ 于是,我剪了一颗爱心❤️
234.0 卡
15.0 克
10.0 克
50.0 克
9.0 克
2.0 克
721.0 毫克
B,A
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
黄油室温软化,加入糖粉和蛋黄,搅拌均匀,打蛋器打发黄油至发白膨胀。
筛入低粉,切拌均匀,整理成面团,预留出100克,剩下的200克面团加入抹茶粉,混合均匀,整理成抹茶面团。
把面团平分成六份,4抹茶➕2原味。其中一份抹茶擀成薄片,另外5份搓成长条。所有面团去冰箱冷冻10分钟。
冷冻好的面更好塑形,接下来就是自由发挥了,可以随意组合一下,最后用薄片包在最外面,压紧,放入冰箱冷冻20分钟➕冷藏20分钟。
冻好的饼干面切5mm薄片,烤箱预热150度,烤20分钟。⚠️抹茶容易变黄,烤的时候注意观察颜色,如果有变色,就立刻盖锡纸。烤完之后要立刻取出,晾凉,不能长时间放在烤箱里,余温也会让它变黄。