帕玛森培根土豆汤

简单 4人份

奶油蘑菇浓汤西餐厅经常点的一道汤品,今天这道西式汤品,一样的味美浓郁,且操作更简单易学。

帕玛森培根土豆汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/3勺黑胡椒粉
  • 10克黄油
  • 50克稀奶油
  • 一个土豆
  • 两片培根
  • 两瓣大蒜
  • 半勺帕玛森芝士粉
调味料
  • 半勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

163.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

367.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,具体计量看用料明细

2

一个大土豆切片,清水莫过土豆,沸腾开始计时十分钟,中小火。

3

十分钟后,土豆基本熟软,用铲子捣碎,用料理棒会更细滑。

4

两片培根切沫,两瓣蒜切沫,黄油10克。

5

起锅烧热油,温度不要高,先把蒜末炒香,再炒培根(中小火)

6

培根炒香后,倒入土豆泥一起翻炒

7

加开水,控制好稠度,加适量盐,同时加15克黄油,50克稀奶油搅拌均匀

8

最后加黑胡椒,帕玛森芝士粉一起搅拌

9

所有配料放完后,中火烧煮一份钟就可以了。

10

跟奶油蘑菇浓汤一样好喝!

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