经典老式面包
简单
4人份
爱和自由老师的这款老式面包，是我非常喜欢的方子，奶香浓郁，口感绵软又实在，非常适合家庭早餐
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食材清单
其他
- 210克高筋面粉
- 240克水
- 24克奶粉
- 42克水
- 6克干酵母
- 7.5克盐
- 72克黄油
- 90克低筋面粉
- 90克蛋液
- 中种面团
- 主面团
- 适量融化黄油
调味品
- 24克细砂糖
- 96克细砂糖
谷物
- 表面装饰
营养成分
热量
600.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
582.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息