奶香味十足的(南瓜饼）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个南瓜
- 适量奶粉
- 适量酵母
- 适量面粉
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
119.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1将南瓜已经去皮切片
2
2蒸熟的南瓜放入白糖融化，白糖要多加些，因为面粉会淡化白糖的甜度
3
3用榨汁机榨成泥
4
4酵母用温水化开备用
5
5南瓜泥中倒入面粉，酵母，奶粉搅拌均匀(没有奶粉可以用纯牛奶代替）
6
6揉成面团，南瓜泥少量多次的加，不要一次性全倒进去，稀了加面，硬了加水，直到和成光滑不沾手的面团为止
7
7像搓洗衣服的手法，从手掌根部开始揉
8
8揉好的面团用保鲜膜盖住，等待发酵
9
9发酵好的面团用手指轻轻按压不回弹
10
10内部呈蜂窝状
11
11用擀面杖擀平，厚度大概这个样子，不要太薄
12
12用磨具一一压出模型
13
13平底锅倒油加热，放进去
14
14煎至两面金黄
15
15隔段时间给它翻面，避免糊掉
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煎熟出锅
17
做了好多，够吃两天啦，真的超级好吃呀，下次在做里面放馅的