李氏过油肉拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个辣子
- 一个西红柿
- 五个大蒜
- 五个干红辣椒
- 适量木耳
- 适量花椒粉
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
肉类
- 羊肉
蔬菜类
- 一个洋葱
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
157.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
40.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
805.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将羊肉切片，拌入芡粉和酱油
2
倒油，羊肉，辣椒，木耳下锅，捞出。
3
花椒粉，干红辣椒爆香后捞出，依次放入，洋葱，大蒜，西红柿煸炒。
4
加入黑胡椒粉，在放入羊肉，辣椒，木耳，翻炒片刻，加入盐，鸡精，即可。
