墨西哥饼卷
简单
4人份
第一次制作，根据原方子有改动，记录方便自己下次制作和改善。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 一块鸡排
- 克 105温水
- 克 200中筋面粉
- 克 3盐
- 克 4油
- 适量生菜
- 饼卷用料
- 馅料（根据自己喜好添加）
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
844.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将温水（不要一次将水量倒完），盐和油加入面粉里，揉成如图光滑面团。然后放进碗里静置大概30分钟。
2
静置完毕，搓成条形，然后分六个面团，大概50克一个，然后将面团擀圆（我没拍照了，就按自己能力尽量擀圆吧，我擀了六张就两张比较圆点，哈哈）
3
擀圆擀餐就用不粘锅煎一下，中火（我是用电磁炉）煎到鼓泡就翻另一面煎，时间不要太长，这个自己控制，因为每个人擀得面饼薄厚度不一样。
4
煎好面饼就盖上保鲜膜。
5
可以放自己喜欢的馅料了😘
6
成品图来一个
