【俄罗斯佐藤】红酒蘑菇炖鸡肉🍷Chicken Stew
简单
4人份
参考俄罗斯佐藤Youtube频道💂🏻♀️「おなかが空いたらMONSTER!」 还没尝试，提前码好菜谱等待拔草。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 可选罗勒
- 可选鸡精
- 橄榄油
- 红酒
- 胡椒
- 胡萝卜
- 蘑菇
- 西兰花
肉类
- 鸡胸肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 番茄酱
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
145.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切大块，加盐、胡椒、生粉腌制
2
热锅倒橄榄油，炒软洋葱
3
加入腌好的鸡肉一起拌炒至鸡胸肉变色
4
红酒没过大半食材煮一会儿，加入番茄酱、酱油搅匀
5
加入切块的口蘑继续炖煮
6
收汁至水分变为原先的一半即可。也可以适量加入鸡精、胡椒、罗勒等香料调味。
7
摆盘时可加入盐水焯过的胡萝卜和西兰花。
