隔夜饭做出孩子爱吃的蛋包饭
简单
4人份
哪个孩子不爱蛋炒饭呢？ 炒饭太热气，但偶尔做一次，来满足一下他吧
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食材清单
其他
- 2大碗米饭
- 5个鸡蛋
- 一小把坚果
- 一点点鸡精
- 几片火腿
- 适量食用油
蔬菜
- 5片生菜
蔬菜类
- 一根葱花
调味料
- 少量盐
- 适量番茄酱
营养成分
热量
584.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
551.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内下少量油烧热，炒鸡蛋后盛出待用。（没拍照）锅内下油再炒米饭（隔夜饭，提前一晚做好，放一晚后再用，才容易炒散。当然，如果喜欢软一点的口感，就需加点水）米饭炒散后加入鸡蛋，盐继续翻炒。
2
自制每日坚果，提前用油焙一下。加入炒饭中。不喜欢的此步骤可以省略。
3
加入火腿粒生菜丁坚果，少量鸡精葱花，一起翻炒后盛出待用
4
用两个鸡蛋摊一个蛋皮
5
将米饭包入蛋皮中，挤出番茄酱。蛋包饭完成。
6
用一个小碗装入蛋炒饭，压紧实，反扣装盘。搭配几片杨桃装饰即可
