红枣绿豆豆浆(消暑、补益)

简单 4人份

红枣性味甘温,具有补气益气,养血安神的作用。绿豆性凉味甘,绿豆中含有大量的赖氨酸,苏氨酸以及矿物质等,可以补充机体代谢所消耗的营养。红豆与绿豆搭配,清热健脾、益气补血。这款红枣绿豆豆浆适合夏天饮用,既可以消暑,也能补益。

红枣绿豆豆浆(消暑、补益)
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食材清单

其他
  • 15克红枣
  • 15克绿豆
  • 30克黄豆
  • 800-1000毫升清水
  • 适量白糖/冰糖

营养成分

热量

787.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

991.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黑豆、红豆、绿豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡制发软备用。(用料为2-3人份)

2

有"干豆"功能的豆浆机无需泡豆,口味会稍有生涩。依据个人口味喜好选择干豆或湿豆。

3

将浸泡好的黑豆、红豆、绿豆一起放入豆浆机杯体中,添加清水至上下水位间之间,启动机器,煮至豆浆机,提示豆浆做好。

4

破壁机按"五谷浆"功能制作。

5

将打出的豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖的患者可用蜂蜜代替。

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