姜丝鸡
简单
4人份
这款姜丝鸡鲜香嫩滑，美味下饭，家人至爱之一的家常味，我喜欢姜丝拌汁吃，简直回味无穷的味蕾，你也来试试么。😁
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食材清单
其他
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1茶匙老抽
- 2只鸡腿
- 少许胡椒粉
蔬菜类
- 8片姜
调味品
- 5克冰糖
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
789.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
832.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材，鸡腿洗净切块备用，姜切丝
2
热锅放油倒入姜丝炒至香味（⚠️姜丝不要炒焦）放入鸡块翻炒片刻，然后放生抽 冰糖 料酒 胡椒粉 盐 老抽翻炒片刻。
3
倒入开水在食材中（⚠️不要放太多水啊😂）盖上盖子大火烧开转小中火焖15分钟左右，不停翻动大火收汁即可。
4
一道简单姜丝鸡就完成啦！
5
美味下饭菜😋
