自制干锅虾
简单
4人份
下饭神器之【干锅虾】，友情提示别不小心做多了，因为做多少你就吃得下多少。哈哈哈哈
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食材清单
其他
- 10粒花椒
- 1勺生抽
- 3个干辣椒
- 3瓣蒜
- 半斤茼蒿
- 半斤金针蘑
- 适量藕片
海鲜类
- 10只虾
调味料
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
7.0 克
糖
17.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
前期材料准备。虾背剪开取出黑线、各种蔬菜清洗、藕去皮切片。
2
锅内倒油烧热放入虾爆炒至虾表面变红焦黄。捞出待备用。
3
锅内加入辣椒皮花椒和蒜头。待炒出香味加入藕片。放豆瓣酱。大力翻炒。然后加茼蒿和金针蘑。
4
加入虾翻炒。根据自己口味适当加入酱油。翻炒之后出锅！
