月饼用的豆沙馅

简单 4人份

我出过菜谱的这些需要炒制的馅料里,豆沙馅是最基础、最简单的,如果你觉得豆沙馅太难了,那最好就不要尝试其他需要炒制的馅料了。 整个搅拌过程刮刀须紧贴锅壁,避免产生锅巴

月饼用的豆沙馅
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食材清单

其他
  • 120克(如做牛肉馅用须减至90克甚至更少)白砂糖
  • 180克玉米油
  • 460克(不喜太甜可减白糖,麦芽糖的量不要减)麦芽糖
  • 500克红豆
  • 适量水

营养成分

热量

628.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

942.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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