仿真南瓜糯米饼

简单 4人份

每天不从样的早餐必须利用所有的食材,这个南瓜饼做起来超级简单也很营养。快快动起手来吧

仿真南瓜糯米饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 180克糯米粉
  • 250克南瓜
  • 30克白糖/糖粉
  • 40克粘米粉
  • 90克豆沙
  • 随自己想象(葡萄干啊,蕨菜。小西红柿头等等)装饰品

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

173.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好食材,把南瓜切块,方便加热快速蒸熟

步骤 1
2

上火蒸熟,

步骤 2
3

蒸熟后用勺子压烂,加入糖粉,搅拌均匀。

步骤 3
4

把称好的糯米粉和粘米粉倒入南瓜泥中,

步骤 4
5

混合揉成光滑状态

步骤 5
6

称好柔好的面团,我是一个剂子分30g,分出15个。

步骤 6
7

把豆沙分成6g一个,揉15个小球

步骤 7
8

拿出一个剂子用手压平

步骤 8
9

把豆沙球放中间

步骤 9
10

虎口收紧

步骤 10
11

揉成光滑的圆球

步骤 11
12

揉好后用牙签压出南瓜纹路,纹路必须是对称,

步骤 12
13

没有找到装饰南瓜根的东西,就找了个蕨菜,这个大家可以发挥想象了。

步骤 13
14

上火开始蒸。13分钟左右就可以出锅了,冷却后不要里面拿出来,会非常的粘。冷却后取出来。

步骤 14
15

蒸好的颜色特别鲜艳好看。

步骤 15
16

最后附带一张自己的早餐吧。喜欢就请关注我吧

步骤 16

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