焦底蜂蜜小面包
简单
4人份
最好用白芝麻，会更香。
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食材清单
其他
- 180克牛奶
- 1个鸡蛋
- 25克黄油
- 2勺蜂蜜
- 30克奶粉
- 320克高筋面粉
- 4克酵母
- 焦底
- 适量白芝麻
- 面团
调味料
- 30克白糖
- 3克盐
营养成分
热量
488.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
4.0 克
糖
4.0 克
钠
389.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蜂蜜加芝麻搅拌，待用
2
做了肉桂苹果酱。就是苹果丁加一点水，适量的糖，小半勺肉桂粉。放在锅里煮至粘稠即可。
3
面团和好，一次发酵后使用。杆成牛舌状。可以加任何果酱或者葡萄干，当然不加也很香。卷起来。
4
一切两半
5
烤盘上融化黄油（这里的黄油量自己掌握，不在配料表里。配料表里的是面团用的）多点黄油会更香。
6
放在烤盘二次发酵
7
剩下的蜂蜜加水稀释抹在面包上层
8
发酵时正好保湿。
9
上下火180度，20分钟。还是那句话，上面挡一层烤盘或者锡纸，避免糊顶。
10
看这焦焦的底，酥脆香甜，蜂蜜味十足。
