辅食香蕉派(蛋黄版)

简单 4人份

作为新手妈妈,总觉得应该严格的执行喂养需求,希望小朋友尽快学会自主进食,但又怕食物吞咽的时候会卡嗓子,或者吞进去后引起呕吐!之前做过小圆饼,性状不理想,老母亲翻了半天菜谱,基本软性蒸食都含有蛋清,可以理解,蛋清有膨胀的作用,确实可以让食物更加松软,但一岁前不加蛋清是老母亲的坚持~ 所以还是根据网上的一些配方自己研究出了这个!没想到能成功~之前都没有拍照,又迫不及待的想分享出来!那就下次做的时候再调照片好啦~

辅食香蕉派(蛋黄版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 15克面粉
  • 1个蛋黄
  • 1根香蕉
  • 适量水

营养成分

热量

326.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

9.0 克

9.0 克

656.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先放鸡蛋和面粉,再加水,水要分次少量加!!!

2

将香蕉之外的材料混合成无颗粒状态,视频中这个状态就好啦!

3

香蕉裹上调好的蛋液混合物

4

牛油果油擦一遍锅,为了防粘,放入香蕉

5

全程小火煎一面大概2分钟,具体看是不是变色凝固了~

6

翻面之后盖上锅盖,我是为了香蕉的外圈熟一些,毕竟是给小朋友吃的!

7

估计比我煎的好看的大有人在!

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