薄荷布朗尼

简单 4人份

这个方子来自一个跑友,当我在她那里第一次尝到这款布朗尼 时非常惊艳,浓郁的黑巧和清凉的薄荷糖霜配合得天衣无缝,真是一吃难忘,但是里面的糖和黄油用量也很惊人,所以我要来这方子很久了,却一直没敢做,这次有 我的同事们分担热量,此时不做,更待何时啊。 Peppermint brownie 薄荷布朗尼(转自跑友JGrey,她得自此网站:http://www.scrumptiousphotography.com/2008/07/chocolate-mint-brownies.html) 注:这个量是用9X9英寸(23X23CM)的烤盘 注:杯和重量的换算请参考文怡前辈的博文

薄荷布朗尼
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食材清单

其他
  • 几滴(自己吃可以不用,我是带给同事,想好看点,就加了几滴)绿色食用色素
  • 0.25小勺盐
  • 115克糖粉
  • 1大勺鲜奶油
  • 1小勺草精
  • 250克糖
  • 2个蛋
  • 70克中粉
  • Peppermint extract,0.5小勺薄荷香精
  • 切小块 113克无盐黄油
  • 切碎 114克黑巧克力
  • 切碎 90克黑巧克力
  • 室温 28克无盐黄油
调味料
  • 14克无盐黄油

营养成分

热量

774.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

8.0 克

15.0 克

757.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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