黄瓜炒鸡蛋 （青瓜炒鸡蛋）
简单
4人份
儿时常吃的一道菜～ 分享给你们 超适合“小白”
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食材清单
其他
- 1根黄瓜
- 1颗爱心💗
- 4个鸡蛋
- 适量食用油
调味料
- 半勺盐
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
291.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄瓜切片 鸡蛋打散 …
2
起锅烧油 ，油温70度左右将打散的鸡蛋下锅煎炒 ，鸡蛋炒熟以后盛出放入盘中备用…
3
盛出鸡蛋后无需再加油，锅中直接放入黄瓜片 （要用小火慢慢翻炒 避免糊锅）炒至黄瓜颜色变翠绿 ……
4
加入鸡蛋继续翻炒至香味溢出…
5
加入盐翻炒均匀即可……
6
OK 成品来了😋