手工姜枣茶

简单 4人份

十个女人九个寒! 女性如果能够坚持喝姜枣茶3个月以上,就会发现整个人的皮肤,睡眠、气色都会开始改善,皮肤也好了。而从营养学角度分析,姜枣茶因为独特的配方,调理内分泌、去宫寒、淡斑和调经的功能也非常强大! 俗话说 “秋冬进补,夏天打虎”, 中药十副,不如姜枣茶易补!

手工姜枣茶
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食材清单

其他
  • 100克枸杞
  • 20颗桂圆干
  • 300克水
  • 300克红枣
  • 400克生姜
  • 450克黑糖

营养成分

热量

293.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

10.0 克

14.0 克

702.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

桂圆干去皮清洗干净,倒入温水中浸泡约1小时。

2

生姜要选鲜一点的,姜皮一定要去掉。老姜皮太厚会有太多亏损。 把它们稍微切一下备用。

3

红枣这里建议用小枣,洗净后用剪刀去核。这步需要一些时间,要有耐心哦~

4

黑糖称重,加入300克水化开。 枸杞洗净备用。

5

红枣倒入砂锅或(特百惠多用锅)中加入20克水,盖上盖子熬煮10分钟左右使其软烂。

6

以下请按顺序操作: 1、化开的黑糖水同生姜一起倒入破壁机中打碎。 2、加入红枣泥继续打。 3、加入去核的桂圆肉。 全部打碎后倒回锅中小火熬煮约15分钟。 期间要不停地翻拌,汤汁会越来越粘稠很容易噗噗噗…到处都是。。。 ⚠️⚠️⚠️请自觉戴好手套🧤防止烫伤

7

这时加入枸杞继续翻拌,大约6-8分钟即可看到胜利的曙光✌🏻️。如图的状态就差不多了,还可以再稍熬一会儿~但是千万小心别糊了锅~~

8

关火,放到锅子温热不烫手就可以装盒了,姜枣茶太凉会变🉐凝固很难往外倒。我这次熬的超级粘稠!

9

地道纯手工~

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