无敌好吃的西兰花香菇炒虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1瓣蒜
- 5朵香菇
- 少许水
- 整朵西兰花
- 适量油
- 适量蚝油
海鲜类
- 10只虾仁
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
582.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
60.0 克
纤维
3.0 克
糖
17.0 克
钠
767.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西兰花切成小朵，水煮开后倒入，加盐煮两分钟。
2
香菇放水里泡软后切条状
3
蒜切成片
4
大虾去虾线，把虾头扯下来备用
5
开小火，冷锅冷油，将虾头放进锅中煎成红色后，开中火放入香菇条
6
香菇变色之后放入蒜片，再加少许油，倒入大虾
7
大虾熟成红色后，倒入煮好的西兰花翻炒两分钟，加一点点水，倒入耗油，加盐，大火收汁
