鹿茸菌炒芹菜
简单
4人份
【☘鹿茸菌菇☘】鹿茸菇含有丰富的蛋白质，增加免疫，有补肾养肝，强筋骨的作用！而且是菌类中最可口的。烧菜 煮汤都是可以的，直接排骨一丢，鹿茸菇抓一把～就可以煮出美味的汤！口感爽口，特别的脆，汤水鲜！
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食材清单
其他
- 两瓣蒜头
- 适量耗油
蔬菜类
- 一根芹菜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
6.0 克
糖
2.0 克
钠
917.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先捉一把鹿茸菌泡水，根据自己家里人多少就放多少，这个不拘束的，大概泡半个小时左右就可以了
2
先用蒜头把猪肉爆香，然后就下鹿茸菌，翻炒均匀，炒香，然后加水下去，水要差不多漫过菜面，大火烧开，然后小火焖，焖到差不多的时候下芹菜反复炒，炒熟就可以出锅了
3
噔噔噔噔，看起来是不是好有食欲呢？要是喜欢吃辣的宝宝可以在爆蒜的时候加点辣椒一起爆香，这款鹿茸菌吃起来胶质很好，非常好吃脆口
