水煮肉片
简单
4人份
不知不觉冬季就到了，各种香辣浓郁的菜肴都要安排上！这道水煮肉片真的就是寒冷里的曙光啊！香嫩滑爽的肉片，有了郫县豆瓣酱的加持，最后用热油激发的麻辣香料口感，想想都直流口水，而且有菜有肉，配上米饭，一顿饭就搞定了呢！再来一口冰爽的可口可乐，两种极致的味道的碰撞，只想感慨一句：唯有美食不可辜负！
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食材清单
其他
- #其他配料
- 10克料酒
- 10克生抽
- 15克花椒
- 1个蛋清
- 1头蒜
- 20克干辣椒粉
- 2汤勺淀粉
- 500克里脊肉
- 85克水
- 一根葱白
- 适量水
- 适量白胡椒粉
肉类
- #腌肉料
蔬菜
- 200克黄豆芽
- 80克豆瓣酱
蔬菜类
- 1小块姜
- 适量香葱
调味料
- 10克糖
- 少许盐
营养成分
热量
393.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
257.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
