简单好吃的红烧鸡翅（无油无糖版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一块桂皮
- 一斤鸡翅
- 一段葱段
- 三瓣蒜
- 用手捏二三搓盐
- 若干勺生抽
- 若干勺老抽
- 若干勺蚝油
- 若干粒八角
蔬菜
- 三片生姜
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
422.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗净用刀在鸡翅正反面各自划一刀（这样做会让鸡翅更入味）撒少许盐，倒少许料酒搅拌均匀，腌制一二个小时后倒出腌料，锅里倒入凉水放入鸡翅，水开后煮一两分钟关火捞出鸡翅把煮鸡翅的水倒掉（这一步是为了去鸡翅的血沫，当然小伙伴们不介意的话此步可以省略）。
2
锅里放入鸡翅倒入凉水（水量没过鸡翅就可以了，我今天做的这个水放的有点多了）放入准备好的葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油（可不放）、八角、桂皮盖上锅盖，大火烧开转小火烧至筷子可以轻松把鸡翅戳个洞就说明鸡翅烧好了，最后转大火放入盐稍微翻炒几下就可以关火起锅啦！
3
装盘撒入少许白芝麻，非常美味哦！
