秋冬润肺汤系列：菜干黄豆红萝卜无花果南北杏骨头汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 15克黄豆
- 1根胡萝卜
- 300克猪骨
- 3克南北杏
- 4个无花果干
蔬菜类
- 2片姜片
调味料
- 10克盐
营养成分
热量
381.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
496.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄豆提前冷水泡发，菜干洗干净切段，红萝卜切块，排骨飞水，南北杏洗干净后，放入汤锅，先大火烧开40分，后小火1个半小时左右。
2
汤清润甜。
3
老广秋冬最爱汤水之一。
