苦瓜不苦

简单 4人份

苦瓜是瓜类蔬菜中含维生索C最高的一种,在蔬菜中仅次于辣椒。医药上有增进食欲、明目、助消化、清凉解毒、利尿和治疗犊尿病等疗效。但是很多人却因为怕苦所以很少喜欢吃。我做的苦瓜只要简单的小窍门就可以大大减少苦瓜的苦味,使苦瓜的口感大大提高。

苦瓜不苦
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食材清单

其他
  • 苦瓜
  • 香油
  • 鸡精
调味料

营养成分

热量

342.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

94.0 克

纤维

7.0 克

16.0 克

155.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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