肉松蒙古包

简单 4人份

记得很小的时候就有这种夹着肉松还有点像元宝一样的小蛋糕，最开始见到的应该是很早的那种面包店里一个个比较大个头的蛋糕，我们这里面包店里卖这种蛋糕有叫它［蒙古包］的，是因为长的像蒙古包么???不是很清楚哈。现在有很多专门卖一些糕点的小店子或者大超市里卖自制品的糕点区也很多这种蛋糕，照称着卖～其实这个蛋糕自己做也很简单呢，外面做的不知道会不会放什么不好的添加剂，还是比不上自己做的来的又天然又安全啦！其实这个蛋糕做法跟戚风蛋糕基本是一毛一样啊～它的口感比较的软，是因为加了一定比例的玉米淀粉，降低了筋度，口感自然嫩嫩哒！