奶白三文鱼鱼头豆腐汤

简单 4人份
奶白三文鱼鱼头豆腐汤
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食材清单

其他
  • 1块豆腐
  • 2勺料酒
  • 一只三文鱼
  • 两把香菜
蔬菜类
  • 3片姜
  • 3片生菜
调味料
  • 一勺盐

营养成分

热量

580.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

616.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

三文鱼头洗净,擦干,放入一勺盐,一勺料酒,放入冰箱半小时。

2

准备生菜 香菜

3

准备豆腐

4

半小时后,把鱼头从冰箱中拿出来,擦干。

5

倒入一勺油,三片生姜

6

放入鱼头,煎五分钟。

7

加700ml滚水,大火煮十分钟。

8

加入一勺柠檬汁,一勺料酒。

9

继续加入豆腐,煮五分钟后,加入生菜。加入少许盐,糖,胡椒即可出锅。

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