很好做的芝士条
简单
4人份
没人女生不爱芝士蛋糕的！对不对？！所以给大家分享一款很好做的芝士条～当然不切条也可以啦反正是重芝士蛋糕，用方模做可以切方形，用圆模做可以切三角形，开心就好～😁😁😁
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 【芝士体】
- 【饼底】
- 100g酸奶
- 130g消化饼干
- 1个20cm方形模具
- 1只鸡蛋
- 250g芝士（奶油奶酪）
- 40g低筋面粉
- 40g大杏仁
- 75g黄油
- 适量蔓越莓干
调味料
- 50g细砂糖
营养成分
热量
364.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将消化饼干用料理机打成碎末状，若没有料理机可将消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖敲碎、碾碎。
2
将杏仁烤熟并压碎，加入已成碎末的饼干里。
3
将黄油用微波炉叮1分钟，软化成液体后，倒入步骤2中，混合均匀。
4
装入模具底，并压实！这一步很重要！一定要压实！建议借助平底柱状物体延边压实！
5
撒上蔓越莓干，当然喜欢其他水果干都可以替换哒！
6
将芝士（奶油奶酪）用微波炉叮1分钟，软化至可搅打顺滑，加入糖搅拌至均匀，接着加入鸡蛋搅拌至均匀，再接着加入酸奶搅拌至均匀，最后（终于最后了…）过筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒！
7
预热烤箱160度，5-10分钟均可。
8
将芝士糊倒入模具中，轻震两下（一定要轻，因为是活底模啊）
9
放入预热好的烤箱，中下层，烤45分钟。烤至表面上色后加盖锡纸。
