很好做的芝士条

简单 4人份

没人女生不爱芝士蛋糕的!对不对?!所以给大家分享一款很好做的芝士条~当然不切条也可以啦反正是重芝士蛋糕,用方模做可以切方形,用圆模做可以切三角形,开心就好~😁😁😁

很好做的芝士条
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 【芝士体】
  • 【饼底】
  • 100g酸奶
  • 130g消化饼干
  • 1个20cm方形模具
  • 1只鸡蛋
  • 250g芝士(奶油奶酪)
  • 40g低筋面粉
  • 40g大杏仁
  • 75g黄油
  • 适量蔓越莓干
调味料
  • 50g细砂糖

营养成分

热量

364.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

15.0 克

纤维

6.0 克

5.0 克

559.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将消化饼干用料理机打成碎末状,若没有料理机可将消化饼干装进保鲜袋,用擀面杖敲碎、碾碎。

2

将杏仁烤熟并压碎,加入已成碎末的饼干里。

3

将黄油用微波炉叮1分钟,软化成液体后,倒入步骤2中,混合均匀。

4

装入模具底,并压实!这一步很重要!一定要压实!建议借助平底柱状物体延边压实!

5

撒上蔓越莓干,当然喜欢其他水果干都可以替换哒!

6

将芝士(奶油奶酪)用微波炉叮1分钟,软化至可搅打顺滑,加入糖搅拌至均匀,接着加入鸡蛋搅拌至均匀,再接着加入酸奶搅拌至均匀,最后(终于最后了…)过筛入低粉搅拌至顺滑无颗粒!

7

预热烤箱160度,5-10分钟均可。

8

将芝士糊倒入模具中,轻震两下(一定要轻,因为是活底模啊)

9

放入预热好的烤箱,中下层,烤45分钟。烤至表面上色后加盖锡纸。

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