彩椒创意煎蛋
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个彩椒
- 1个鸡蛋
- 一点点胡椒
- 一点点黄油
调味料
- 一点点盐
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
2.0 克
糖
2.0 克
钠
696.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将彩椒切出厚度
2
8CM的圈
3
将平底锅擦一点黄油，加热
4
将彩椒下锅
5
把鸡蛋清打一部分到彩椒中，余下的蛋清打到小碗里，蛋壳里留下蛋黄。待蛋白基本凝固再把蛋黄倒进彩椒圈，尽量让蛋黄处于中间。
6
加几滴水在锅里，盖上锅盖焖几分钟
7
撒一点点盐，用铲子小心取出，撒一点黑胡椒。
