干炒河粉
简单
4人份
本来想炒干炒牛河，奈何家里只有五花肉和鱼肉，也没有韭菜韭黄豆芽菜，实在称不上牛河，总不能叫五花河吧，只能用家里现有的材料糊弄大宝小宝，这个分量有点多，增加炒河粉的难度，考虑到明天带饭，我炒了1千克的河粉，真真自己给自己增加难度，还好出来效果不错，大宝称赞很有锅气，我都不知道锅气是啥，因为这个分量，害我照相的时候应付差事，好多照花没法用，只能文字说明
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食材清单
其他
- 1千克河粉
- 一个青椒
- 两小勺淀粉
- 十根葱叶
- 四个鸡蛋
- 少许料酒
- 少量可以不放白胡椒粉
- 适量生抽
- 适量老抽
- 适量蚝油
肉类
- 250克五花肉
蔬菜
- 两个洋葱
调味料
- 10克糖
- 适量盐
营养成分
热量
136.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
6.0 克
糖
11.0 克
钠
128.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
