百香果酸奶慕斯
简单
4人份
两年前因为生了pp在家休产假玩烘培，后来上班一忙一懒就把东西搁置在一旁，今年生了二宝六六在家休产假，恰逢定了个私人定制的蛋糕，觉得腻贵，又恰逢pp上幼儿园，心里就计划着做好吃的哄她，帮她渡过幼儿园适应期，于是乎重新学习了烘培。 这一款蛋糕简单低脂，还是蛮适合宝宝吃的呢。没加奶油，只用了酸奶和百香果，下层用了消化饼干。吃起来爽口开胃，酸酸甜甜，又不是层次感。
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食材清单
其他
- 2片（10克）鱼胶片
- 30克百香果汁
- 30克黄油
- 400克酸奶（自己制作的无糖酸奶）
- 60克冰水
- 65克消化饼干
- 底层
- 慕斯层
调味料
- 30克细砂糖
- 50克细砂糖
谷物
- 镜面
营养成分
热量
100.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
