杏仁巧克力蛋糕 nigella

简单 4人份

nigella at my table

杏仁巧克力蛋糕 nigella
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食材清单

其他
  • 4个鸡蛋
  • 【topping】
  • 100gbutter
  • 100g黑巧克力
  • 125gcaster sugar
  • 250mldouble cream
  • 2汤匙cocoa 可可粉
  • 3汤匙意式苦杏酒
  • 75g杏仁粉
  • 意式杏仁饼
  • 意式苦杏酒

营养成分

热量

510.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

2.0 克

10.0 克

623.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡蛋加入白砂糖

2

搅拌成差不多两倍大

3

杏仁粉

4

加入可可粉

5

加入打发好的鸡蛋里

6

意式苦杏酒

7

苦杏酒加入提前融化好的黑巧克力和黄油里

8

加入鸡蛋糊

9

倒入铺好了油纸的模具

10

180度 烤20到25分钟

11

烤好了

12

筛入可可粉

13

可可粉铺满了一层

14

双重奶油

15

加入一点意式苦杏酒

16

意式杏仁饼用手搓碎加入

17

搅拌

18

倒入bowl

19

表面再撒一些意式杏仁饼

20

切块

21

舀入奶油

22

摆上新鲜berry

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