古早蛋糕,简单易学

简单 4人份

千千的这个配方,用的是吐司盒操作,如果想要做大模具的,建议配方x2x3这样哦,蛋糕的详细部分会给大家做图片讲解,应该是都能看懂的。

古早蛋糕,简单易学
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1克柠檬汁
  • 40克玉米油
  • 4个鸡蛋
  • 60克牛奶
  • 70克低粉
调味料
  • 60克糖

营养成分

热量

291.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

49.0 克

纤维

8.0 克

1.0 克

937.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱预热好之后,我们先用150度,把我们的低精面粉烤5分钟左右。

2

面粉过筛

3

蛋黄糊搅拌状态

4

蛋清打发好的状态

5

蛋清蛋白混合好的状态

6

我的模具高度

7

烘烤温度上下火180度15分钟,再110度60分钟,在多留10分钟烤熟透(温度供参考哦)

8

出炉后会有轻微回缩,属于正常的。

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