此菜谱收录于大鹅cocina订阅号 草莓香甜 芝士醇香 是草莓季必做的甜点 喜欢我的菜谱可以点点关注 或者+w信georgebakery
158.0 卡
12.0 克
17.0 克
38.0 克
1.0 克
4.0 克
948.0 毫克
E,A
Calcium,Iron
暂无适宜与禁忌信息
奥利奥碾碎 黄油隔水融化 两者混合后铺在模具底部 压实冷藏备用
A奶油奶酪室温软化 加入牛奶和果酱、(朗姆酒)混合均匀
B吉利丁片冰水软化后 隔水融化
C淡奶油加糖粉微微打发
B加入A中混合 分两次与C搅拌均匀
草莓洗净对半切 贴在模具边缘
将慕斯糊倒在模具中 刮刀抹平
慕斯是不用烤的蛋糕
放入冰箱冷藏4小时以上 取出后码上草莓 撒糖粉