超下饭❗️酱汁豆腐｜马克西姆不粘锅
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5勺白糖
- 1勺孜然粉
- 1勺玉米淀粉
- 1勺蚝油
- 1勺陈醋
- 1块豆腐
- 1小碗清水
- 3个朝天椒
- 3勺生抽
- 适量蒜末
- 🔴 酱汁部份
蔬菜类
- 适量葱
- 适量香菜
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
492.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好食材：豆腐切块，辣椒、大蒜、香菜和葱分别切碎。
2
准备好酱汁材料，搅拌均匀。
3
马克西姆不粘锅放油加热，码入豆腐。
4
两面煎至金黄。
5
全部豆腐煎好，盛出备用。
6
重新起锅热油，加入大蒜末和辣椒翻炒爆香。
7
加入一碗清水。
8
继续加入调好的酱汁。
9
加入豆腐，翻拌均匀，盖上锅盖煮1分钟左右。
10
关火，撒上香菜和葱末。
11
美味的酱汁豆腐就做好啦！
