可爱的小熊饼干
简单
4人份
在网上看到一个不错的方子，介绍给大家一起做吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100黄油
- 135低粉
- 150（以下用于巧克力色材料）低粉
- 20可可粉
- 25（以上用于原色材料）全蛋液
- 30全蛋液
- 50糖粉
- 80黄油
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
946.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油提前一晚从冷藏取出室温软化，加入糖粉，搅拌均匀就可以，不要将黄油打发。
2
分次将打散的全蛋液加入黄油中，搅拌均匀即可。
3
低筋面粉筛入黄油中，用橡皮刮刀拌匀，使面粉和黄油完全混合，成为面团。
4
把面团放入冰箱冷藏半个小时以上，使面团稍微硬点容易操作。用同样的方法制作好巧克力面团。（可可粉与面粉混合筛入黄油中搅拌成团）。
5
将冷藏好的面团取出，先将巧克力面团均匀擀成厚度为2-3毫米的面片，按照模具说明：用黑色模具扣出小熊猫的身体轮廓，摆入烤盘中，饼干之间要留有一定空隙。
6
将原色面团擀成片，用白色模具扣出熊猫脸和衣服，覆盖在黑色小熊猫身体上就可以了，轻轻压实。（如果怕不粘连，可以在两色间抹一点蛋液）
7
烘烤：烤箱中层，上下火160度，10分钟左右。（视地方气候不同和饼干薄厚增减烘烤时间和温度）
